|
Среда, 08.05.2024, 06:10 Приветствую Вас Гость
Кафе Харбин Официальный сайт. Добро Пожаловать!
|
А вот и первый рецепт: Яблоки в карамели
Инструкция
-
1. Приготовить кляр из муки, яйца и холодной воды.
-
2. Из яблок удалить середину, очистить их от кожуры и нарезать каждое на восемь частей.
-
3. Яблоки обвалять в муке, опустить в кляр и хорошо перемешать.
-
4. Разогреть фритюр и обжарить яблоки до золотистого цвета. По готовности вынуть на салфетку и дать стечь маслу.
-
5. В сковороде разогреть кунжутное масло, растопить сахар и довести до состояния карамели.
-
6. Всыпать в карамель обжаренные в кляре яблоки и тщательно перемешать.
-
7. Подавать тотчас, вместе с миской холодной воды, куда нужно опускать каждый кусок для охлаждения.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Наслаждайтесь вкусом карамели, приходите в кафе "Харбин"!!!
|
Просмотров: 1890 |
Добавил: FreeDom
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|