Суббота, 15.12.2018, 00:43
Приветствую Вас Гость

Кафе Харбин Официальный сайт. Добро Пожаловать!



12:21
Яблоки в карамели

А вот и первый рецепт:  Яблоки в карамели

Инструкция

 

  1. 1.  Приготовить кляр из муки, яйца и холодной воды.
  2. 2.  Из яблок удалить середину, очистить их от кожуры и нарезать каждое на восемь частей.
  3. 3.  Яблоки обвалять в муке, опустить в кляр и хорошо перемешать.
  4. 4.  Разогреть фритюр и обжарить яблоки до золотистого цвета. По готовности вынуть на салфетку и дать стечь маслу.
  5. 5.  В сковороде разогреть кунжутное масло, растопить сахар и довести до состояния карамели.
  6. 6.  Всыпать в карамель обжаренные в кляре яблоки и тщательно перемешать.
  7. 7.  Подавать тотчас, вместе с миской холодной воды, куда нужно опускать каждый кусок для охлаждения.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Наслаждайтесь вкусом карамели,  приходите в кафе "Харбин"!!!

Просмотров: 1285 | Добавил: FreeDom | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Вход на сайт
Календарь
«  Сентябрь 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 377
Мини-чат
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта